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大棚养蚕是传统养蚕技术的重大改革。随着农村经济的不断发展而产生的这一种适应蚕桑规模化、产业化、集约化的生产模式，具有省工、省力、节约成本、优质高效等特点。近年来，在国内不少地方推广应用，取得了显著效果。 (一)大棚建造技术 1、棚址选择 选择地势高燥、平坦、通风向阳距桑园较近，远离果园菜园，水电方便的场所。 2、物料准备 应根据蚕农桑园面积及养蚕数量来确定。一般2000--3300平方米桑园应建一个长20米，宽7米，面积140平方米的大棚，每季可养蚕种3张左右。其物料准备为：长度5米左右的竹杆50根，塑料膜或塑料编织布175平方米(长25米，宽7米)；遮阳网200平方米(长25米，宽8米)，或草帘(稻草或麦草)180平方米，即长4米，宽1米的草帘45个，纱网52平方米(长52米，宽1米)；地膜110平方米(长110米，宽1米)。以及相应的铁丝和尼龙绳用于连结。 3、建棚 棚址选好后，首先平整棚地，然后以南北走向按长20米、跨度7米、顶高2米的规格进行搭棚。方法是：分别用两根5米左右长的竹杆连结起来，将其弯成弧形，作成拱架，间距1米，两端分别插入地下固定(用钢扦打洞)，搭成21排拱架，架内顶端及两侧用竹杆将拱架连结，使其形成一个牢固的整体棚架。在棚架两侧，紧贴地面固定0．5--0．8米高的双层地膜，地膜上端围定高1米左右的纱网，然后用塑料膜或塑料编织布，覆盖棚架至围定的双层地膜，并在两拱架间用铁丝或尼龙绳作压膜线，两端以地锚固定。棚架两端里面用纱网，外面用塑料膜或塑料编织布固定，中央留高1．7米、宽1米，内为纱网，外为塑料膜可活动的门。在棚顶上搭遮阳网或覆盖草帘。同时，为便于晚秋蚕期加温，可在大棚中间(走道上)建地火龙。大棚建好后，四周挖深20厘米的排水沟，以防雨水入棚。另外，还可将大棚两端和两侧围膜处用砖垒成固定墙体，在两端山墙设置换气窗，闷热时安装上抽风扇加速换气，效果更好。 4、蚕座设置 大棚养蚕通常采用地蚕条桑育和地蚕片叶育的饲育方式。一般可顺大棚方向设置三条通道、四排蚕座，每排蚕座宽1--2米，中间通道宽0．8米。两侧通道各宽0．5米，以便于给桑、扩座、蚕座消毒和上蔟操作。在中间通道设置地火龙，低温时进行加温。 5、消毒防病 蚕儿入棚前3--5天，先用1％有效氯漂白粉液消毒棚内地面；二用毒消散薰烟消毒；三在地面上撒新鲜石灰粉消毒；四用氯丹粉在棚内地面撒薄薄一层，也可用1：20的洗衣粉喷洒地面，防止蚂蚁危害。如有鼠洞，及时灌注药物灭鼠。 (二)大棚饲养技术 1、入棚时间及处理 一般在5龄饷食后，用片叶或芽叶给桑1--2回，结合起除把蚕移入大棚内。蚕入地前在地面上撒一层石灰粉，再撒一层稻草或麦草。移蚕时连网抬蚕，轻轻把蚕移放到蚕座上，注意要把同一发育批次的蚕集中放在一起，以便以后一齐上蔟。移蚕时蚕座长度按饲育数量放足，蚕座宽度放到三分之二左右，蚕头密度稍稀。也可在5龄饷食第二次给桑后移入大棚。4龄进棚的可先搭简易养蚕架饲养，也可直接下地饲育。凡是在棚饲养的蚕，必须实行小蚕共育，这是确保大棚养蚕成功的重要前提。还要做好入棚前一眠的提青分批工作，使蚕儿发育正齐。 2、温湿度调节 塑料大棚的温度调节是关键技术。根据天气实况，因时制宜采取措施，使蚕在比较适宜的温度范围内正常地生长发育。通常晴天日出后，棚内温度升高，一般上午9时前后达到饲育适温，这时就要掀开大棚两端或四周的棚膜放风，避免棚内温度迅速上升，并保持均匀一致。若棚内温度过高时，除掀开四周棚膜外，在棚顶覆盖草帘或加覆遮阳网，并在草帘上喷洒凉水进行降温。下午5时左右，棚温降至饲育适温时，逐步放下棚膜，并覆盖草帘保温。要视天气、风向、风力和外温状况，适当掌握掀膜程度，合理控制放风量，做到棚室温度最高不超过30℃，最低不低于20℃(4龄不低于22℃)。若外温稳定在20℃以上时，可以昼夜放风。夜间或阴雨天和晚秋蚕期温度过低时，可利用地火龙或管道煤炉、电热器等进行加温。当棚内湿度过大时，要掀开棚膜放风排湿，并在蚕座上多撒干燥材料石灰粉和草木灰等，既吸湿又消毒。降温排湿时，要防止强风直吹，造成蚕头分布不匀和加快蚕叶干萎。还要注意早晨、傍晚侧面日晒，引起蚕座局部升温和桑叶萎凋。 3、饲育管理 (1)大棚条桑育 每天给桑3--4次。春蚕从5龄第二天开始直接结合夏伐手条喂蚕；夏蚕可结合疏条、采脚叶喂蚕；晚秋蚕可在距桑拳1．2米处水平剪梢，梢条喂蚕。给桑时，要根据条桑长短和蚕座的宽窄，决定桑条与蚕座垂直排列还是平行排列，不论哪种排列，喂蚕时都要一颠―倒平行摆放，从蚕座的一端顺次给到另一端，同时桑条粗细要搭配合理，空隙处用片叶补充，使蚕座上桑叶分布均匀，蚕座平整。 (2)大棚片叶育 按常规采叶，每天给桑4次。给桑要均匀，蚕座要平整。无论条桑育或片叶育，桑叶都要随采、随运、随喂，确保桑叶新鲜。给桑时要视蚕的发育阶段、蚕头密度、棚室温度等状况而定，参考上次给桑量和残桑量作合理调整，以充分食尽为原则，防止蚕座内层有蚕，造成引蚕、给桑的困难。白天温度高，给桑量适当增加，中午可以补给桑一次，务使充分饱食；夜间温低，可适当减少给桑。5龄前期，给桑应将蚕座面积适当向两侧扩大，于5龄第4天扩到最大面积。 4、蚕期消毒 4--5龄蚕每天撒新鲜石灰粉一次；第4--5龄蚕和5龄蚕，每隔1天撒大蚕防病一号蚕药进行蚕体、蚕座消毒。出现僵病蚕时，每天撒防僵粉1--2次；4龄第3天及5龄第2、4、6天，体喷或添食灭蚕蝇；从起蚕时，逢单日添食氯霉素防止细菌病。同时，还要经常人工巡视，防止蛤蟆、老鼠、蛇、蚂蚁等为害。 5、眠起处理 4龄进棚的，蚕儿大眠眠起处理在大棚内进行。眠前要做好扩座和饱食工作。大眠欠齐起，要加网将迟眠蚕提出来，另置温度偏高处饲养。就眠后要撒新鲜石灰粉等干燥材料，要巡回检查是否有蚂蚁危害，并搞好温湿度调控。经过提青后，一般应待蚕儿全部蜕皮后再进行饷食。 (三)上簇及后期工作 1、省力化上簇 上蔟环节是劳动强度大、人力集中的关键时期。用普通上蔟法已不适应大棚养蚕的要求，要重点抓好自动上蔟和蔟中保护工作。蚕儿见熟前，撒一次新鲜石灰粉，条桑育的改喂片叶，使蚕座平整，避免熟蚕在蚕座残条中结茧。上蔟前一天傍晚，见熟5%时添食或体喷灭蚕蝇，给一层桑叶后，待大批蚕熟时，在蚕座上依次直接平放方格蔟，待熟蚕基本行满方格蔟时，按照先放先提的顺序，将蚕蔟提起挂到棚外预先搭好的架子上，注意及时翻蔟和拾取落地熟蚕。熟蚕上完后立即清理蚕沙，将棚内打扫干净，地面上撒一层新鲜石灰粉，吸湿消毒。并迅速搭好上蔟架，待蚕大部分入孔营茧，茧衣形成后再将蚕蔟移入棚内按标准搁挂。蚕从上蔟到结茧，温度应保持在25--27℃，并掀开四周棚膜，进行通风排湿，这是提高茧质的重要措施。夜间温度低于20℃时，要及时升温，上蔟6--7天后采茧，方法与普通育相同。 2、蚕期结束后的工作 蚕期结束后，要及时将上蔟时清出的蚕沙和其它杂物妥善处理，去掉棚膜，曝晒2--3天后，将大棚内外用1%效氯漂白粉液和新鲜石灰粉分别彻底消毒。蚕期发现蚕病的，要将棚内地面土起出15厘米，用上述药物消毒后换上新土，将棚密封，以备下季养蚕使用。(北农林科技大学蚕桑丝绸研究所副研究员) 摘自：2002年第10期《农民科技培训》 （记者 佚名） [ |
